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CH Steakhouse inaugura una nueva era gastronómica en Calle Ocho con una alfombra roja de personalidades

El renovado concepto gastronómico celebró su nueva identidad con una velada que reunió a figuras del entretenimiento, la música y el mundo empresarial de Miami, apostando por una experiencia que combina alta gastronomía, coctelería y vida nocturna.

Fotos: Alberto E. Tamargo @aetphoto715

MIAMI, FL. — La Calle Ocho fue escenario de una noche de celebración con la inauguración oficial de CH Steakhouse, que presentó su nueva identidad el jueves 22 de octubre, en un evento que reunió a destacadas personalidades del ámbito artístico, empresarial y digital de Miami.

La alfombra roja recibió a invitados como Randy Malcolm, integrante del reconocido dúo musical Gente de Zona; el comediante Mario Ramil; Lenny Carter y Shanut Anaut, de la plataforma Only in Dade; Ezequiel “EZ Made da Beat” Rivera; Laura Chirino; Dr. Karent Sierra; el Dr. Naim Dahdah y su esposa, Ruthy Encarnacion; la actriz Wendy Regalado; el Dr. Eduardo Cardona y Doreen Gutierrez, entre otras figuras que acompañaron al establecimiento en esta nueva etapa. La música en vivo de Los Wizzards aportó ritmo y energía a una velada que celebró el dinamismo social de Miami.

Esteban Mena, Comisionado Rolando Escalona, Earl J.Campos y Occar Rodríguez

Uno de los momentos destacados fue la participación del comisionado Rolando Escalona, quien entregó una proclamación en reconocimiento a esta nueva etapa del negocio y acompañó a Oscar Rodriguez, Esteban Mena y Earl J. Campos durante el tradicional corte de cinta.

Anteriormente conocido como Ciao Havana Steakhouse, el establecimiento presenta ahora una propuesta renovada, enfocada en cortes de carne premium, un ambiente sofisticado y una experiencia culinaria diseñada para disfrutar en buena compañía.

Al frente de la cocina se encuentra el chef Yasmani Ochoa, cuya propuesta apuesta por ingredientes de calidad, sabores intensos y platos que invitan tanto al disfrute individual como a compartir alrededor de la mesa.

La experiencia va más allá de la gastronomía. Junto al restaurante se encuentra Cosanostra Miami, un exclusivo club nocturno de estilo speakeasy que permite a los visitantes continuar la velada entre cócteles y entretenimiento, en un ambiente que conecta la cena con la vida nocturna.

Con esta nueva identidad, CH Steakhouse abre un capítulo en su trayectoria y se suma a la evolución de la Calle Ocho como punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de la gastronomía, la cultura y el entretenimiento en un mismo destino.

Síguelos en redes sociales: @ciaohavana | @cosanostramiami

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Last modified: October 26, 2026
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