Uno de los momentos destacados fue la participación del comisionado Rolando Escalona, quien entregó una proclamación en reconocimiento a esta nueva etapa del negocio y acompañó a Oscar Rodriguez, Esteban Mena y Earl J. Campos durante el tradicional corte de cinta.
Anteriormente conocido como Ciao Havana Steakhouse, el establecimiento presenta ahora una propuesta renovada, enfocada en cortes de carne premium, un ambiente sofisticado y una experiencia culinaria diseñada para disfrutar en buena compañía.
Al frente de la cocina se encuentra el chef Yasmani Ochoa, cuya propuesta apuesta por ingredientes de calidad, sabores intensos y platos que invitan tanto al disfrute individual como a compartir alrededor de la mesa.
La experiencia va más allá de la gastronomía. Junto al restaurante se encuentra Cosanostra Miami, un exclusivo club nocturno de estilo speakeasy que permite a los visitantes continuar la velada entre cócteles y entretenimiento, en un ambiente que conecta la cena con la vida nocturna.
Con esta nueva identidad, CH Steakhouse abre un capítulo en su trayectoria y se suma a la evolución de la Calle Ocho como punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de la gastronomía, la cultura y el entretenimiento en un mismo destino.
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